Ресторант "Ела"
Подарете си любимия вкус у дома с 10% отстъпка при поръчка през нашия сайт.
Нашата история
Ресторант ЕЛА е място, създадено с идея за уют, вкус и споделени моменти. От обедното меню до вечерите със специална атмосфера, тук всяко преживяване е покана да се отпуснете и да се насладите на добрата храна. ЕЛА събира в едно стил, гостоприемство и отношение, което се помни.
Срещу арката на НСА, Studentski Kompleks, ул. „Акад. Стефан Младенов“ 80, 1700 Sofia, Bulgaria
088 877 7470
Opening hours
- Monday: 10:00–23:00
- Tuesday: 10:00–23:00
- Wednesday: 10:00–23:00
- Thursday: 10:00–23:00
- Friday: 10:00–23:00
- Saturday: 10:00–23:00
- Sunday: 10:00–23:00
Main Menu
Храни
Обедно меню
- Домашна пилешка супа — 3.60 лв.
- Топъл домашен хляб по гръцки със златиста коричка — 1.99 лв.
- Свеж домашен таратор — 3.10 лв.
- Домашна погача — 2.10 лв.
- Традиционна шкембе чорба — 3.60 лв.
- Чаша българско вино - бяло, розе или червено — 2.99 лв.
- Спаначена супа с ориз — 3.60 лв. — Класическа домашна супа, приготвена със свежи продукти.
- Леща яхния — 6.50 лв.
- Печена тиква с мед и орехи — 3.60 лв.
- Пица "Маргарита" — 6.90 лв.
- Дует кюфте и кебапче с гарнитура домат и краставица — 7.20 лв.
- Плачинка със сладко или шоколад, поднесена с топка сладолед — 3.60 лв.
- Редена салата — 5.90 лв.
- Зелеви сарми със свински джолан и бекон — 7.90 лв.
- Пилешко филе на скара със сос "Беарнес" и гарнитура свежа салата — 7.90 лв.
Уикенд предложения
- Таратор — 3.90 лв. — Студена супа от кисело мляко с краставици, копър и чесън.
- Свинка джолан чорба — 4.20 лв.
- Печена тиква с домашен мед и орехи — 4.60 лв.
- Патица с кисело зеле — 9.50 лв.
- Гювеч с гъби — 7.50 лв.
- Пресен лаврак или ципура на скара със зелена салата — 14.90 лв.
- Пилешка супа — 3.90 лв. — Класическа пилешка супа с нежно пилешко месо и зеленчуци.
- Шкембе чорба — 4.30 лв. — Традиционна шкембе чорба, приготвена с мляко и чесън.
- Пилешки бургер с пържени картофи — 9.90 лв. — Бургер с пилешко филе, поднесен с хрупкави пържени картофи.
- Телешки бургер с пържени картофи — 10.90 лв. — Класически телешки бургер с гарнитура от пържени картофи.
- Яйца "Бенедикт" — 8.20 лв. — Яйца по Бенедикт, поднесени с млечен бриош тост, бекон на плоча и сос Холандез.
- Яйца "Роял" — 9.70 лв. — Яйца по панагюрски, поднесени с млечен бриош тост, сьомга гравлакс и сос Холандез.
Салати
- Микс от листни салати в смокиново синапен винегрет — 9.20 лв. — Хрупкавo панирано българско козе сирене, чери домати и печени лешници
- Зелена салата с яйце — 8.10 лв. — Зелена салата в млечен дресинг от фермерско овче кисело мляко, поширано яйце, репички, зелен лук и ивички краставица.
- Салата Традиция — 8.60 лв. — Белен домат, прясно сирене, печени пиперки, краставици, маринован червен лук и чипс от лаваш.
- Шопска салата — 8.10 лв. — Домат, краставица, печена пиперка, лук, магданоз, саламурено сирене и мариновано люто чушле.
- Нашата Овчарска салата — 9.70 лв. — Отбрани зеленчуци, кашкавал на плоча, свински бут от Еленския балкан, овче фермерско сирене, яйце, печена пиперка, червен лук, магданоз.
- Салата Бурата — 10.90 лв. — Рукола, домати „Кампари“, маслини, филе Елена, билково песто и шам фастък.
- Салата Цезар с пиле — 9.70 лв. — Айсберг, чери домати, крутони, класически сос Цезар.
Табиетлийски предложения
- Пукани люти чушлета — 3.30 лв.
- Кьопоолу — 4.20 лв. — Традиционна българска разядка от печен патладжан и чушки.
- Печени мариновани червени пиперки — 3.40 лв. — Печени червени пиперки, мариновани в ароматна смес от копър, магданоз, чесън и оцет.
- Меко и апетитно лютиво краве сирене — 3.30 лв. — Меко краве сирене с добавка от люти чушки за пикантен вкус.
- Трио разядки — 8.90 лв. — Комбинация от три подбрани разядки по ваш избор.
- Катък — 4.20 лв. — С печен пипер, овче сирене и билково олио.
Супи
- Домашна пилешка супа — 3.95 лв.
- Традиционна шкембе чорба — 3.95 лв.
Топли изкушения
- Пататник в хрупкаво тесто — 8.60 лв. — С билково сирене, самардала и левурда, гарниран със салатен микс.
- Качамак — 9.10 лв. — С крехки пръжки от свински гърди, сирене, масло и пушен червен пипер.
- Нашият “Миш-маш” — 8.60 лв. — Поднесен върху хляб, гарниран с поширано яйце.
- Малки наденички на тиган — 9.10 лв. — Глазирани с мед и едрозърнеста горчица, поднесени с барбекю сос.
- Пресни пържени картофи — 5.90 лв.
- Пресни пържени картофи със сирене — 5.90 лв.
- Запечен смилянски боб — 6.10 лв. — Печен смилянски боб, приготвен във фурна в гювече.
- Телешки език с манатарки — 12.30 лв. — Телешки език, приготвен с масло и запечен със зрял кашкавал в глинена тава.
- Хрупкави пилешки хапки — 8.10 лв. — Сочни пилешки хапки, панирани до златисто, поднесени с чеснов сос.
- Хрупкави хапки от българско козе сирене — 8.60 лв. — Хрупкави хапки от българско козе сирене, поднесени със сладко от боровинки.
Рибни изкушения
- Пушена скумрия — 9.90 лв. — Гарнирана с лук, босилек, кисели краставички, зехтин и гръцка паста.
- Пържени Лолиго калмари — 11.30 лв. — В гръцки стил, поднесени със сос "Скордаля".
- Скариди на жар или тиган — 12.30 лв. — Овкусени със зехтин, чесън и лимон.
- Сьомга на плоча с апетитен сусам — 15.60 лв. — Гарнирана с картофен мус, букет от сезонни зеленчуци в масло и маслинови трохи.
- Филе от лаврак или ципура на плоча — 16.60 лв. — С картоф с аромат на мащерка, бейби моркови и салса верде.
Основни без месо
- Патладжан на пещ — 9.20 лв. — С рататуй и мус от козе сирене.
- Занаятчийски кашкавал на плоча — 9.80 лв. — Гарниран с шарена зелева салата и домати.
- Пиперка бюрек — 9.60 лв. — С плънка от саламурено сирене и зелене подправки и млечно-копъров сос
Основни с месо
- Пиле "Ела" — 14.40 лв. — Бут и филе в билкова марината с картофи с аромат на мащерка, градинско канапе, маслинови трохи и печен сос.
- Гриловано свинско бонфиле — 13.90 лв. — С кореноплодно пюре, аспержи в бекон, броколи и печен сос.
- Пържени кюфтета по стандарт "Ела" — 12.60 лв. — Гарнирани с пресни пържени картофи, лютеница с боб, катък с печен пипер, шарена зелева салата с моркови, кисели краставички и люто чушле.
- Крехък свински джолан — 14.20 лв. — В сос от Родопски манатарки, гарниран със запечени картофи с крехък лук, кимион, копър и микс листни салати.
- Крехко телешко на пещ за споделяне — 16.90 лв. — Млечно телешко с кореноплодни зеленчуци и запечени картофи, запечатано с тесто.
- Талиатели с млечно телешко — 13.80 лв. — Доматена салца, пресни билки, пармезан на прах
- Телешки бузи — 13.80 лв. — Поднесени върху мус от моркови, джинджър, нар и чушка Падрон.
Пици ЕЛА
- Маргарита — 8.20 лв. — Доматен сос, моцарела, риган, ароматен зехтин.
- Вълча — 10.30 лв. — Доматен сос, моцарела, бекон, шунка и прошуто.
- Пепероне — 10.30 лв. — Доматен сос, моцарела и пепероне.
- Пица "Ела" — 9.20 лв. — Доматен сос, кашкавал, пресен босилек и прясна моцарела.
Сосове
- кетчуп — 1.60 лв.
- майонеза — 1.60 лв.
- чеснов сос — 1.60 лв.
- барбекю сос — 1.60 лв.
Нашият хляб
- Домашен хляб — 2.60 лв. — По избор – бял или пълнозърнест.
- Домашен хляб по гръцки — 2.60 лв. — Овкусен със зехтин и риган.
- Пърленка "Розмари" — 3.20 лв. — Пърленка с розмарин, люспеста сол и масло.
- Кашкавалена пърленка с ароматен чесън — 3.70 лв. — Пърленка с кашкавал и ароматен чесън.
- Пърленка с масло и шарена сол — 3.20 лв. — Натурална пърленка с масло и шарена сол.
- Пърленка с бяло саламурено сирене — 3.70 лв. — Пърленка с бяло саламурено сирене, по избор с ароматен чесън.
- Домашна питка — 2.10 лв.
Скара “ΕΛΑ"
- Меч с пилешко месо и зеленчуци — 10.90 лв.
- Лаврак / Ципура — 15.80 лв.
- Голяма вратна /Дърварска/ пържола — 10.40 лв. — Сочна свинска вратна пържола, приготвена на скара.
- Кралски котлет — 11.50 лв. — Изискан свински котлет, приготвен на скара.
- Свински уши поднесени със соев сос — 7.80 лв. — Хрупкави свински уши, сервирани със соев сос.
- Пилешка пържола от бут — 8.80 лв. — Сочна пилешка пържола от бут, приготвена на скара.
- Суров суджук от телешко месо — 8.40 лв. — Пикантен суров суджук, направен от телешко месо.
- Кюфтетата ни — 2.00 лв. — Традиционни български кюфтета.
- Кебапчетата ни — 2.00 лв. — Традиционни български кебапчета.
- USA Gold Premium Риб-ай стек — 25.50 лв. — Висококачествен Риб-ай стек от американско говеждо месо.
- Патешки сърца на меч — 9.10 лв. — Шишчета от патешки сърца, поднесени със соев сос.
- Пилешко филе — 8.80 лв. — Нежно пилешко филе, приготвено на скара.
- Меч със свинско месо и зеленчуци — 10.90 лв. — Ястие с шишчета от свинско месо и пресни зеленчуци.
- Скара за двама — 26.10 лв. — Голям асортимент от меса на скара, включващ дърварска пържола, пилешка пържола от бут, кюфтета, кебапчета и люти чушки.
Гарнитури
- Печени зеленчуци на жар — 3.50 лв.
- Микс от листни салати — 3.50 лв.
- Пресни картофи на фурна — 3.50 лв.
- Пресни пържени картофи — 3.50 лв.
- Пресни зеленчуци — 3.50 лв.
Специални предложения
- Кокореци на пещ върху черен ориз и гирос — 18.00 лв.
Есенно меню
- Руска салата — 7.00 лв.
- Студен Свински език — 8.00 лв. — Гарниран със сос тартар и прясно изпечени брускети, горчица и зеленолистна саката
- Люти чушлета със саламурено сирене — 7.00 лв. — Зелени пресни чушлета с плънка от краве сирене, обвити в бекон, приготвени на гореща плоча, поднесени с чери домати и прясно изпечени хлебчета
- Пърженица с телешка саздърма — 8.80 лв. — Деликатно запържена с яйца и зелен лук, върху резен топъл хляб, гарнирана с шарена салатка
- Гъби с масло — 8.00 лв. — Печурки в избистрено масло на тиган, чесън и пресен копър
- "Вълча" зелеви сарма — 9.80 лв. — Бавно готвен свински врат в сарма от кисело зеле с бекон, ориз и зеленчуци, поднесени с бешамел с родопско крема сирене
- Пълнени чушки — 8.80 лв. — Пълнени чушки с ориз и мляно месо, нашенски подправки и бял млечен сос
- Боб с наденица — 8.00 лв. — Наденица с манатарки върху зрял дребен боб на фурна, приготвен с кореноплодни зеленчуци, джоджен и пушен червен пипер
- Заешко бутче — 12.90 лв. — Бавно готвено на фурна в Ловджийски сос с пушен бекон, кисели краставички и кореноплодни зеленчуци, поднесен върху картофено пюре
Напитки
Вино
- Канти Просеко Спуманте Милезимато — 25.50 лв. — Италианско пенливо вино DOC.
- Канти Просеко Спуманте Милезимато — 8.50 лв. — Италианско пенливо вино DOC.
- Вила Кончи Кава Брут Селесион — 21.50 лв. — Испанско пенливо вино.
- Гергана, Царев Брод — 27.50 лв. — Българско бяло вино.
- Ла Перклер, Совиньон Блан, Лоара, Франция — 13.50 лв. — Френско бяло вино Совиньон Блан от Лоара.
- Мидалидаре, Силвър Ейнджъл, Совиньон Блан — 11.50 лв. — Българско бяло вино Совиньон Блан.
- Мидалидаре, Силвър Ейнджъл, Совиньон Блан — 20.50 лв. — Българско бяло вино Совиньон Блан.
- Торнбъри Совиньон Блан, Марлборо, Нова Зеландия — 24.50 лв. — Вино Совиньон Блан от Марлборо, Нова Зеландия.
- Ла Перклер, Совиньон Блан, Лоара, Франция — 25.50 лв. — Френско бяло вино Совиньон Блан от Лоара.
- Елена Валх, Пино Бианко, Алто Адидже, Италия ДОК — 29.50 лв. — Италианско бяло вино Пино Бианко от Алто Адидже.
- Елена Валх, Совиньон Блан, Алто Адидже, Италия — 32.50 лв. — Италианско бяло вино Совиньон Блан от Алто Адидже.
- Вилхелм Валх Пино Гриджо Трендо Алто Адидже, Италия — 22.50 лв. — Италианско бяло вино Пино Гриджо от Алто Адидже.
- Виня Костейра, Албариньо, Рибейро, Испания — 27.50 лв. — Испанско бяло вино Албариньо от Рибейро.
- Вила Юстина, Гевюрцтраминер — 20.50 лв. — Българско бяло вино Гевюрцтраминер.
- Виа Бароса, Годейо, Валедорас, Испания — 27.50 лв. — Испанско бяло вино Годейо от Валедорас.
Безалкохолни напитки
- Минерална вода Аква Пана — 5.20 лв.
- Кока кола продукти — 2.10 лв.
- Натурален сок "Раух” — 2.50 лв.
- Лимонада — 2.90 лв. — /Малина, Лимон и мента или Бъз/
- Лимонада — 5.40 лв. — /Малина, Лимон и мента или Бъз/
- Студен чай Сан Бенедето — 2.20 лв.
- Фреш — 3.30 лв.
- Бяло фрапе — 2.90 лв.
- Черно фрапе — 2.90 лв.
- Ред бул — 3.20 лв.
- Айрян — 1.50 лв.
- Айрян — 5.90 лв.
Бири
- Бургаско — 2.80 лв.
- Стела Артоа — 3.70 лв.
- Старопрамен — 3.40 лв.
- Стела Артоа — 3.50 лв.
- Лефе светло — 4.70 лв.
- Стела Артоа безалкохолна — 3.70 лв.
- Корона — 4.50 лв.
- Хугардън — 4.70 лв.
- Лефе тъмно — 4.70 лв.
Ракия
- Дюлева — 32.00 лв.
- Бургаска Мускатова 7 годишна — 37.00 лв.
- Кайсиева Стара — 32.00 лв.
- Крушова Уилиямс — 32.00 лв.
- Поморийска отлежала специална “Аламбик” — 72.00 лв.
- Бургас 63 барел — 37.00 лв.
- Поморийска мускатова — 31.00 лв.
- Бургас 63 — 32.00 лв.
- Троянска сливова стара 7 годишна — 35.00 лв.
- Троянска сливова отлежала — 30.00 лв.
- Троянска сливова резерва 15 годишна — 86.00 лв.
- Троянска сливова резерва 12 годишна — 65.80 лв.
- Стралджанска мускатова барел — 35.00 лв.
Анасонови напитки
- Узо Пломари 0,200 — 11.00 лв.
- Узо Мини 0,200 — 10.80 лв.
Уиски
- Димпъл 15г. — 150.00 лв.
- Чивас регал 12г. — 124.00 лв.
- Джони Уокър черен етикет — 124.00 лв.
- Далмор 12г. — 192.00 лв.
- Черен Бушмилс — 104.00 лв.
- Джеймисън — 70.00 лв.
- Джак Даниелс — 74.00 лв.
- Обан 14г. — 186.00 лв.
- Гленфидих 14г. — 186.00 лв.
Джин
- Бийфитър — 64.00 лв.
- Бийфитър розов — 64.00 лв.
- Малфи — 70.00 лв.
Водка
- Финландия — 63.00 лв.
- Кетъл уан — 65.00 лв.
- Абсолют — 63.00 лв.
- Грей гус — 146.00 лв.
- Белуга — 146.00 лв.
Ром
- Бакарди — 64.00 лв.
- Дон Папа Бароко — 131.00 лв.
Коняк и Бренди
- Хенеси V.S. — 102.00 лв.
- Черноморско злато 17г. — 51.80 лв.
Нискоалкохолни напитки